菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱,加强培训和基本功训练,还应做到()。
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱,加强培训和基本功训练,还应做到()。A.食品的采购质量B.严格烹调质量检查C.菜品出入检查D.成品菜肴试菜
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱,加强培训和基本功训练,还应做到()。A.食品的采购质量B.严格烹调质量检查C.菜品出入检查D.成品菜肴试菜
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 服务管控主要指哪些方面的管控?()A.市场细分B.售前C.售中D.售后
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 户外作业避免暴晒,避免在一天之中()之间的时段室外作业。A.上午10时至正午B.上午10时至下午1时C.上午11时至下午2时D.正午至下午4时
(1)【◆题库问题◆】:[判断题] 产品质量标准必须满足客户需求,并且要满足工程和法规的要求。A.正确B.错误
(1)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 有人说,计划就是控制,你怎样理解?
(1)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 怎样为客人斟啤酒?
(1)【◆题库问题◆】:[名词解释] 运行管理
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 创业型公司更像下列哪种类型的公司()A.出租车型公司B.地铁型公司C.铁路型公司D.飞机型公司
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 校园二手自行车回收项目的宣传费用预计为多少元()A.100.0B.500.0C.700.0D.1000.0
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 环境条件的调研有()。A.经济环境B.自然环境C.自然文化环境D.社会文化环境E.政治环境
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 当你准备维修保养运转的设备时,你首先想到的风险是什么()?A.机械伤害B.高处坠落C.生产中断
(1)【◆题库问题◆】:[名词解释] 矩阵图
(1)【◆题库问题◆】:[判断题] 为了更好的掌握市场信息,工厂应在旺季作业结束后组织与经销商和客户的市场质量问题改进座谈会。A.正确B.错误
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 行业的经济周期一般分为()A.过渡型行业B.增长型行业C.防守型行业D.周期型行业
(1)【◆题库问题◆】:[名词解释] 质量计划
(1)【◆题库问题◆】:[名词解释] 元搜索引擎
(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 安全帽使用场所:如:()、()、测井、录井等井场、()现场、炼油厂生产区域、采油作业现场等。
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 特殊环境下的报警方式:沙漠:可选用()等求救(一般汽油和轮胎可以产生黑色烟雾)。A.砂子B.光线C.烟火D.石头
(1)【◆题库问题◆】:[单选] GL公司是国内知名的电器制造厂商,由于GL公司拥有品牌、商标等无形资产,其分销商对它有很高的敬意,因此GL与分销商形成了较为稳定的战略联盟。然而近年来,随着GL与分销商的规模都不断壮大,二者之间的矛盾也出现并不断激化。GL要求分销商在店内给其商品分配更多的展示空间,以便扩大其市场份额。而分销商关心的是如何在店内实现更高的销售额,如果GL需要更多空间,GL公司需要交纳更高的费用。与分销商的矛盾难以很好解决
(1)【◆题库问题◆】:[单选] 当空气中硫化氢浓度超过()mg/m3时,监测仪报警,员工应佩戴正压式空气呼吸器。A.15B.30C.150D.300