(1)【◆题库问题◆】:[单选] 通常我们所描述的微生物的典型形态,指的是微生物的()。
A.静止期
B.幼龄期
C.生长期
D.老龄期
A.静止期
B.幼龄期
C.生长期
D.老龄期
【◆参考答案◆】:C
(2)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 简述嗜热细菌的优点及其在工业生产中的应用潜力。
【◆参考答案◆】:生长快、代谢强、产物细胞量之比值高;高温发酵,可以防杂菌污染;生产具有重要生产潜力和应用前景的高温酶类;乙醇等代谢产物易收获;节省降温用水。
(3)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 为什么说在微生物的5大共性中,“体积小、面积大”这一条是最根本的?
【◆参考答案◆】:小体积大面积的体制,为微生物带来了巨大的营养物质吸收面、代谢废物排泄面和环境信息的接受面,并由此带来了一系列其他特性。
(4)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 试简介列文虎克(A.vanLeeuwenhoek,1632~1723),并说明他对微生物学的贡献。
【◆参考答案◆】:荷兰的业余科学家,微生物学的先驱者。贡献:利用自制的单式显微镜,首次观察到细菌等多种微生物;一生制作过400余架显微镜;发表过大量有关微生物的论文。
(5)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 李斯特成功的发明外科消毒术是受到怎样的启发?
【◆参考答案◆】:巴斯德对"酒病"的研究。
(6)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 简述霉菌与人类的关系。
【◆参考答案◆】:有益方面:用于传统发酵食品;工业应用:生产有机酸、酶制剂、抗生素;基础理论研究。有害方面:工农业产品的霉变;人、动、植物病害。
(7)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 试述细菌革兰氏染色的方法步骤和机理,染色结果。举出G+和G—的细菌的菌例。
【◆参考答案◆】:基本步骤:①结晶紫初染色1分钟;②碘液媒染1分钟;③95%乙醇脱色;④番红复染1分钟。结果:G+细菌呈紫色,G-细菌呈红色。机理:G+细菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇处理时,因失水而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇的处理不会融出缝隙,因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内,使其保持紫色。反之,G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫和碘的复合物的溶出,因此细胞褪成无色。这时,再经沙黄等红色染料复染,就使G-细菌呈现红色,而G+细菌则仍保留最初的紫色了。
(8)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 如何制备酵母菌原生质体?
【◆参考答案◆】:酵母纤维素可用蜗牛消化酶去除,从而使酵母细胞转变成酵母原生质体。
(9)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 试分析比较衣原体与病毒在感染过程中的不同点。
【◆参考答案◆】:侵入方式不同:病毒侵入方式较多,衣原体主要通过胞饮作用进入宿主。增殖方式不同:病毒感染细胞后,即失去结构上的完整性。核酸和蛋白质分别合成后组装为完整的病毒粒子。衣原体感染细胞后,始终保持结构上的完整性,并以二分裂方式繁殖。与宿主染色体的关系不同:病毒DNA可整合到宿主染色体上,而衣原体没有这一过程。释放方式不同:病毒释放方式多样,如出芽、裂解宿主细胞等,衣原体主要靠裂解宿主细胞而释放。
(10)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 病毒的命名和分类的权威机构是什么?由它规定的病毒的命名和学名书写规则怎样?
【◆参考答案◆】:病毒的命名和分类的权威机构是国际病毒分类委员会(ICTV)。由它规定的病毒的命名和学名书写规则是一个类的名加上一个数字,采用英文的普通名字,不用拉丁文的双命名法。