(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 比较凝集反应和沉淀反应。

【◆参考答案◆】：凝集反应是颗粒性抗原与相应的抗体在合适的条件下反应，并出现肉眼可见凝集团的血清学反应。若是可溶性抗原，则可采用间接凝集反应或沉淀反应达到检测相应抗原的目的。间接凝集反应是将可溶性抗原吸附到适当颗粒性载体上，使其形成人工颗粒状抗原，以达到可用肉眼检出凝集反应的目的。沉淀反应是将可溶性抗原与其相应的抗体在合适比例和适当条件下反应，并出现肉眼可见的沉淀物的血清学反应。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 利用细菌检测的埃姆斯试验与人类癌症有何关系？

【◆参考答案◆】：充分的证据表明，多数的人类癌症由环境引起，并且多数癌症与各种化学因素有关。一种化合物是诱变剂，尽管不一定是致癌物，但这种相关性很高。因为对细菌有诱变作用的同时，也告诫对人类的危险性。可利用细菌营养缺陷型的回复突变，检测环境或食品中是否存在化学致癌剂。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以能源为主，碳源为辅对微生物的营养方式进行分类。试比较它们的异同。

【◆参考答案◆】：依据微生物对能源和碳原的需求将微生物分成下列四种营养类型。①光能无机营养型可利用光能，以CO2作为唯一或主要碳源，以无机物作为供氢体，还原CO2合成细胞有机物质。②光能有机营养型可利用光能，以CO2和简单有机物作为基本碳源，以有机物作为供氢体，还原CO2合成细胞有机物质。③化能无机营养型以CO2作为唯一或主要碳源，以氧化无机物释放的化学能为能源，利用无机物作为电子供体还原CO2合成细胞有机物质。④化能有机营养型以有机物为碳源，以氧化有机物产生的化学能为35能源，利用有机物作为电子供体合成细胞有机物质。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细胞黏菌生活史

【◆参考答案◆】：以盘基网柄菌（Dictyosteliumdisoideum）为例，说明细胞黏菌的生活史。（图4-28）。主要包括以下阶段：孢子→变形体→假原质团→子实体→孢子。有性繁殖通过两个变形体结合后形成一个多层厚壁的大孢子囊，核配在大孢子囊中进行，成熟的大孢子囊进行减数分裂，单倍体的变形体从大孢子囊中释放出来。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细胞的平均突变率是多少？这个突变频率可以改变吗？

【◆参考答案◆】：平均为10-4——10-10。突变率是指某一单位群体在每一世代中，产生突变株的数目。在诱变剂的作用下可提高基因的突变率。诱变剂的作用下，可杀死某些没有突变的细胞，从而使突变的细胞在群体中所占比例加大。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 以金黄色葡萄球菌为例，试述其肽聚糖合成的途径。

【◆参考答案◆】：根据反应的部位的不同，可分为在细胞质中合成，在细胞膜上合成以及在细胞膜外合成三个阶段。⑴在细胞质中，由葡萄糖合成N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸，然后，由N-乙酰胞壁酸合成UDP-N-胞壁酸五肽。⑵在细胞膜上，UDP-N-胞壁酸五肽掺入细胞膜并进一步接上N-乙酰葡萄糖胺和甘氨酸五肽桥，该过程必须有细菌萜醇的参与。⑶在细胞膜外，已合成的肽聚糖单体插入到细胞膜外的细胞壁生长点处，然后通过转肽酶的转肽作用，最终使前后两条多糖链间形成甘氨酸五肽桥而发生纵向交联，从而形成新的肽聚糖。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 可以在细菌的胞内行寄生生活的细菌是（）。
A．A.衣原体B.病毒C.噬菌体D.蛭弧菌

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 是否存在无菌的等级？为什么？

【◆参考答案◆】：无菌不存在等级之分。无菌就是指材料表面或内部不存在活的生物体。不存在无菌等级。受处理的微生物的死亡率同样符合自然原因导致其数目下降的规律。在一定时间间隔内微生物以一定比例死亡。所谓"无菌"是指样品中找到活菌体的可能性不大于百万分之一。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在水供应短缺的地区，冰块是安全水源吗？

【◆参考答案◆】：低温会降低酶促反应速度，但杀死微生物的数量有限，解冻过程中，冰块中的残余的微生物会不断增长，所以冰块不是安全的水源。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是噬菌体效价？常用的测定方法是什么？其优点如何？

【◆参考答案◆】：噬菌体效价——指每毫升试样中所含有的具侵染力的噬菌体粒子数。测定方法——双层平板法 优点——弥补了底面不平的缺陷；使噬菌斑处于同一平面；上层较稀的琼脂使噬菌斑较大，较易计数。