(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 空气微生物卫生标准的指标有（）、（）。

【◆参考答案◆】：浮游细菌数；降落细菌数

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 真菌细胞中有（）和线粒体核糖体两种核蛋白体，是蛋白质合成场所。

【◆参考答案◆】：细胞质核糖体

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 叙述细菌细胞质膜结构和化学组成，它有哪些生理功能？

【◆参考答案◆】：细胞质膜是紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞的一层柔软而富有弹性的薄膜。【结构】由上下两层致密的着色层，中间夹一个不着色层组成。不着色层是由具有正、负电荷，有记性的磷脂双分子层组成，是两性分子。亲水基朝着膜的内、外表面的水相，疏水基（由脂肪酰基组成）在不着色区域。蛋白质主要结合在膜的表面，有的位于均匀的双层磷脂中，疏水键占优势。有的蛋白质有外侧伸入膜的中部，有的穿透两层磷脂分子，膜表面的蛋白质还带有多糖。有些蛋白质在膜内的位置不固定，能转动和扩散，使细胞质膜成为一个流动镶嵌的功能区域。细胞质膜可内陷成层状、管状或囊状的膜内折系统，位于细胞质的表面或深部，常见的有中间体。【化学组成】60~~70%的蛋白质，30~~40%的脂类和约2%的多糖。蛋白质与膜的透性及酶的活性有关。脂类是磷脂，有磷酸、甘油和含胆碱组成。【生理功能】a维持渗透压的梯度和溶质的转移；b细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶，故在膜的外表面合成细胞壁；c膜内陷形成的中间体（相当于高等植物的线粒体）含有细胞色素，参与呼吸作用。中间体与染色体的分离和细胞分裂有关，还为DNA提供附着点。d细胞质膜上有琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传递系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶。在细胞之抹上进行物质代谢和能量代谢。e细胞质膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此长出，即为鞭毛提供附着点。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 代谢中如发生还原反应时，（）。
A．从底物分子丢失电子
B．通常获得大量的能量
C．电子加到底物分子上
D．底物分子被氧化

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 活性污泥中的细菌以（）形式存在。

【◆参考答案◆】：菌胶团

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？

【◆参考答案◆】：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来的，有无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。【培养特征】a在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌区或溶菌与否可将细菌进行分类。c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种生长状态，根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。d在液体培养基中的培养特征：根据细菌的属和种的特征的不同长成不同的生长状态。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 如何利用原生生物来判断污水处理是否正常？

【◆参考答案◆】：
根据是否形成胞囊来判断。一旦形成胞囊就可判断污水处理不正常

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物是如何分类的？

【◆参考答案◆】：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。种是分类的最小单位，"株"不是分类单位。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 下列抗生素作用机制中，干扰病原蛋白合成的是（）。
A．井冈霉素
B．短杆菌素
C．链霉素
D．灰黄霉素

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 革兰氏染色的步骤是草酸铵结晶紫初染、（）媒染、乙醇脱色、番红复染。其中最关键的一步是（）。大肠杆菌经革兰氏染色后为红色，为革兰氏阴性菌。

【◆参考答案◆】：碘-碘化钾；脱色