果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()、乙醛、醋酸、琥珀酸。果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()、乙醛、醋酸、琥珀酸。

习题答案
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果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()、乙醛、醋酸、琥珀酸。

(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 果酒酿造中,酒精发酵的主要副产物有:()、乙醛、醋酸、琥珀酸。

【◆参考答案◆】:甘油

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 要观察肝组织中的细胞类型及排列,应先制备该组织的()
A.滴片
B.切片
C.涂片
D.印片

【◆参考答案◆】:B

(3)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 扫描隧道显微镜的主要特点有哪些?

【◆参考答案◆】:扫描隧道显微镜具有原子尺度的高分辨率,侧分辨率为0.1~0.2nm,纵分辨率可达0.001nm。扫描隧道显微镜是一种探测微观世界物质表面形貌的仪器,可以直接观察到DNA.RNA和蛋白质等生物大分子,以及生物膜、病毒等的结构,可以在真空、大气、液体等多种条件下工作。测量是非破坏性的,扫描时不接触样品,也没有高能电子束轰击,基本可以避免样品变形。与其功能类似的还有原子力显微镜。

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 以下关于钠泵生理作用的叙述,哪项是错误的?()
A.钠泵能逆着浓度差将进入细胞的Na+移出膜外
B.钠泵可逆着浓度差使细胞外的K+转入膜内
C.由于从细胞内移出Na+,可防止水分子进入细胞内
D.钠泵的活动造成细胞内高K+,使许多代谢反应得以进行
E.钠泵的活动可造成膜两侧的离子势能储备

【◆参考答案◆】:C

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,该羧酸的分子式为()
A.C14H18O5
B.C14H16O4
C.C14H22O5
D.C14H10O5

【◆参考答案◆】:A

(6)【◆题库问题◆】:[单选] 以下不属于荧光染料的是()
A.DAPI
B.FITC
C.TRITC
D.考马斯亮蓝

【◆参考答案◆】:D

(7)【◆题库问题◆】:[填空题] 1841年Remak发现现鸡胚血细胞的直接分裂;其后()在动物细胞中、Strasburger在植物细胞中发现()。

【◆参考答案◆】:flemming;有丝分裂

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 紧密连接存在于()。
A.结缔组织
B.肌肉细胞间
C.上皮细胞间
D.神经细胞间

【◆参考答案◆】:C

(9)【◆题库问题◆】:[多选] 下列有哪些属于线粒体内膜电子传递链的组成成分?()
A.细胞色素
B.铁硫蛋白
C.黄素蛋白
D.质体醌

【◆参考答案◆】:A, B, C

(10)【◆题库问题◆】:[问答题] 如何理解“细胞是生命活动的基本单位”这一概念?

【◆参考答案◆】:①细胞是构成有机体的基本单位②细胞是代谢与功能的基本单位③细胞是有机体生长与发育的基本单位④细胞是繁殖的基本单位,是遗传的桥梁⑤细胞是生命起源的归宿,是生物进化的起点⑥细胞是物质结构、能量与信息过程精巧结合的综合体⑦细胞是高度有序的,具有自组装能力的自组织体系。

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