(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 通过纸过滤不能对水灭菌。那么，膜过滤又如何对水进行灭菌呢？

【◆参考答案◆】：膜过滤器是有滤孔的薄膜，能截住大于孔径的颗粒。通常是由硝酸纤维素制成，可以制得0.025-25μm的孔径。只要选择合适孔径的膜，就可以阻止相应的感染性因子滤过而进入产物，从而达到灭菌效果。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 明胶半固体培养基与琼脂半固体培养基在应用上有何不同？

【◆参考答案◆】：明胶半固体培养基：主要用以检测微生物是否产生胞外蛋白酶。琼脂半固体培养基：细菌的动力观察、趋化性研究、厌氧菌的培养、计数等、细菌酵母菌的保藏。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以链霉菌为例简述放线菌孢子丝的典型形态和在气生菌丝上的着生方式。

【◆参考答案◆】：形态：直形、波曲、螺旋形。其中螺旋形又可细分为松螺旋、紧螺旋等多种，以至螺旋松紧、螺距大小、转数、转向都较稳定。着生方式：交替着生、丛生和轮生。其中轮生又可分为单轮生、双轮生等。以上特点均较稳定，故常作为分类鉴定的指标。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何区分酵母菌与霉菌？

【◆参考答案◆】：形态上——酵母菌为单细胞，卵圆形，无色；霉菌为多细胞，常有一定颜色结构上——酵母菌具有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡等结构；霉菌具有特殊的孢子头形状生殖方式上——酵母菌多为出芽生殖，极少数情况下产生孢子；霉菌主要通过产生孢子的方式菌落形态——酵母菌菌落为光滑的；霉菌菌落为绒毛状的

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现（）学说、免疫学——预防接种和证实发酵是由微生物引起的；而被称为细菌学奠基者是（）国的（），他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现建立了（）和（）。

【◆参考答案◆】：彻底否定了“自生说”；德；柯赫；细菌纯培养技术；提出了柯赫法则

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试解释朊病毒是如何致病的。

【◆参考答案◆】：能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相应的感应性构象变化。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 每年的几月几号是世界结核病日？（）
A．6月24日B．5月24日C．4月24日D．3月24日

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述自然界硫素循环过程，并指出哪些过程是微生物特有的过程。

【◆参考答案◆】：同化性硫酸盐还原：把S变成还原态硫化物，然后固定在蛋白质成分中。脱硫作用：厌氧条件下，把含硫有机物中硫矿化成H2S。硫氧化作用：H2S氧化成S再氧化成H2SO4。异化性硫酸盐还原作用：厌氧下，H2SO4还原成H2S。异化性硫还原：S还原成H2S的过程。其中，脱硫作用，硫氧化成硫酸盐的硫氧化作用及硫酸盐还原成H2S的异化性硫酸盐还原作用是微生物特有的过程。（注：也可用图示法解答）

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述细菌革兰氏染色的方法步骤和机理，染色结果。举出G+和G—的细菌的菌例。

【◆参考答案◆】：基本步骤：①结晶紫初染色1分钟；②碘液媒染1分钟；③95%乙醇脱色；④番红复染1分钟。结果：G+细菌呈紫色，G-细菌呈红色。机理：G+细菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会融出缝隙，因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫和碘的复合物的溶出，因此细胞褪成无色。这时，再经沙黄等红色染料复染，就使G-细菌呈现红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色了。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 比较病原菌和条件致病菌的异同。

【◆参考答案◆】：二者均会引起机体发生疾病。病原菌是指侵入机体就能引起机体发生疾病的微生物。而条件致病菌是指通常情况下属于正常微生物，在特定情况下会致病的微生物。