(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述化学抗微生物制剂的作用机理。

【◆参考答案◆】：主要是通过一个或多个能破坏细胞成分的化学反应达到杀灭微生物的目的。作用于蛋白质的反应。蛋白质变性剂通过水解、氧化、与原子或化学基团结合一方面永久改变蛋白质，使其无法恢复达到杀菌效果，另一方面通过可逆性改变蛋白质，使其仍可恢复达到抑菌效果。影响细胞膜的反应。因为细胞膜中含有蛋白质及脂类，使蛋白质变性的反应及能溶解脂类的反应都会影响细胞膜。表面活性剂能降低表面张力。洗涤剂本身不杀菌，帮助除去脂类和其他有机物，使抗微生物剂能直达菌体。影响细胞其他成分的反应。烷化剂可取代核酸中氨基或羟基上的氢；结晶紫可干扰细胞壁合成；乳酸、丙酸可抑制发酵，阻碍能量代谢。影响病毒的反应。通过破坏病毒的核酸或蛋白质实现。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 菌转化的DNA分子（）。
A．是单链的
B．含有尿嘧啶
C．没有功能基因
D．含有三个DNA链

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 嗜冷菌和耐冷菌的区别。

【◆参考答案◆】：嗜冷菌的最适生长温度为15℃或更低，最高生长温度在20℃以下。最低生长温度为0℃或更低。耐冷菌是指能在0℃生长，但最适生长温度为20-40℃的微生物。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 检测幽门杆菌的方法是什么？

【◆参考答案◆】：13C呼气法。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 若在你的制片中仅看到游离芽孢，而很少看到芽孢囊和营养细胞，试分析原因。

【◆参考答案◆】：A.由于芽孢的壁厚，耐压力比细胞体强。因此有可能是由于在图片是用力过大，将细胞体的细胞壁压碎，从而使芽孢脱落出来的缘故。B.也有可能是由于菌体培养时间过久，芽胞正处于复苏阶段，所以大多芽孢都从饱囊中游离出来。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细菌菌落特征与其细胞形态结构间有何密切关系？请列举3-4例说明。

【◆参考答案◆】：各种细菌菌落特征在一定条件下都具有稳定性和专一性。由于菌落是微生物的巨大群体，因此，个体细胞的形态结构上的种种差别，必然与菌落特征密切相关。例1：具荚膜细菌的菌落表面，往往十分光滑、呈蛋清状，形态较大。例2：产芽孢细菌的菌落由于芽孢引起的折射率的变化，致使菌落表面不透明或显得干燥。例3：链状排列的细菌菌落，往往表面粗糙、有皱褶，如果还具鞭毛，则菌落表面既粗糙多褶、不透明，而且外形及边缘也不规则。例4：各种球菌的菌落往往较小、较厚、边缘很整齐。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么要求制片完全干燥才能用油镜观察？

【◆参考答案◆】：1、若未完全干燥，载玻片上的液体会污染油镜镜头。镜头非常精密，被污染后不利于下次观察；2、若未完全干燥，水滴会影响油与玻璃之间折光率，造成视野不够清晰。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 巴斯德、科赫等微生物学研究成果的“横向扩散”，产生了哪些分支学科？各学科的代表人物是谁？

【◆参考答案◆】：医用细菌学：巴斯德，科赫等；消毒外科术：李斯特；免疫学：巴斯德，梅契尼可夫，贝林，欧立希等；土壤微生物学：维诺格拉德斯基，贝叶林克等；病毒学：伊凡诺夫斯基，贝叶林克等；植物病理学和真菌学：德巴利，伯克莱等；酿造学：汉森，乔秦森等；化学治疗法：欧立希等。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫原核微生物？原核微生物主要包括哪些类群？原核细胞有何主要特点？

【◆参考答案◆】：原核生物即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群。原核细胞无核膜包围的细胞核，不进行有丝分裂。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] .细菌细胞可以没有细胞膜吗？试从膜的功能来解释你的答案。

【◆参考答案◆】：细菌细胞绝不能没有细胞膜。细胞膜是细菌的重要代谢活动的中心，生理功能极其多样，尤其膜蛋白不仅含量高而且种类多，且各具特殊活性，如渗透酶、呼吸酶、ATP合成酶、合成酶等。生理功能：控制细胞内外物质的运送、交换；维持细胞正常的渗透压；合成细胞的各种大分子化合物；进行氧化磷酸化或光合磷酸化而产能；鞭毛着生点和提供其运动所需能量等。