(1)【◆题库问题◆】：[单选] 原生动物所表现的特征最接近于（）的特征。
A．植物
B．动物
C．细菌
D．病毒

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 酶的竞争性抑制

【◆参考答案◆】：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 病毒粒子有哪两种类型？

【◆参考答案◆】：
病毒粒子有两种：
一种是不具被膜的裸露的裸露病毒粒子
另一种是在核衣壳外面由被膜包围所构成的病毒粒子

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 常用测定流量的（）、（）、转子流量计。

【◆参考答案◆】：流孔板流量计、文丘里流量计

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（）
A．135℃—140℃，5—15秒
B．72℃，15秒
C．121℃，30分钟
D．100℃，5小时

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 使用高压锅灭菌时，打开排气阀的目的是（）。
A．防止高压锅内压力过高而培养基成分受到破坏在于
B．排尽锅内有害气体
C．防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸
D．排尽锅内冷空气

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物含有哪些化学组成？各组分占的比例是多少？

【◆参考答案◆】：微生物机体质量的70%~~90%为水分，其余的10%~~30%为干物质。【有机物占干物质质量的90%~~97%，包括蛋白质、核酸、糖类和脂类。无机物占干物质质量的3%~~10%，包括P、S、K、Na、Ca、Mg、Fe、Cl和微量元素Cu、Mn、Zn、B．Mo、Co、Ni等。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫水体富营养化？如何评价水体富营养化？

【◆参考答案◆】：在人类活动影响下，氮、磷等营养物质大量进入湖泊、海洋，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，溶解氧下降，水质恶化，鱼类和其他生物大量死亡的现象。观察蓝藻等指示生物；测定生物量；测定原初生产力；测定透明度；测定N、P等营养物质；AGP。

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 民间制作的泡菜就是乳酸菌产生的乳酸对其他腐败菌产生的拮抗作用才保证泡菜的风味、质量和良好的保藏性能。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确