(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以枯草芽孢杆菌为例，简述采用革兰氏染色法染色的结果、原理及其主要操作步骤。

【◆参考答案◆】：结果：G+，菌体呈蓝紫色。原理：G+细菌细胞壁中肽聚糖含量高，而脂类物质含量低，且肽聚糖层网状结构紧密、牢固、多层。当用乙醇处理时，脂类物质溶解而使得肽聚糖层网状结构中的孔径变小，细胞壁通透性降低，结晶紫-碘的复合物保留于细胞中而不易脱色，故菌体仍呈结晶紫-碘复合物的颜色（蓝紫色）。主要操作步骤：涂片：将培养一定时间的菌种均匀涂布于载玻片上，干燥、固定。染色：结晶紫碘液95％乙醇沙黄。（初染）（媒染）（脱色）（复染）油镜观察。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细菌芽孢为什么具有极强的耐热能力？

【◆参考答案◆】：芽孢耐热的本质，目前一般以"渗透调节皮层膨胀学说"解释。结论：皮层膨胀，核心失水，芽孢耐热；皮层收缩，核心充水，芽孢不耐热。原因：芽孢抗热性在于芽孢衣对多价阳离子及水分的透性差以及皮层的离子强度高，从而使皮层有极高的渗透压去夺取核心部分的水分，其结果造成皮层膨胀，而核心部分的生命物质却形成高度失水状态，因而具高度耐热性。皮层膨胀的原因在于其含有大量交联度低、负电荷强的芽孢肽聚糖，离子浓度很高，当芽孢处于阳离子浓度低的条件下，皮层周围的负电荷在静电排斥力作用下，使皮层吸水膨胀。皮层收缩的原因：当芽孢在高浓度阳离子条件下，芽孢衣透性改变，多价阳离子与皮层中的单价阳离子交换而进入皮层，与肽聚糖上的电负性基团形成复合物，使皮层收缩。另有人用DPA-Ca的螯合作用，使芽孢中的生物大分子形成了稳定性凝胶来解释。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 已经不属于微生物的是（）
A．变形虫B．鞭毛虫C．纤毛虫D．蠕虫

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 大肠埃希菌肠最常见的道外感染有哪些？

【◆参考答案◆】：肠道外感染——大多大肠埃希菌在肠道内不致病败血症：大肠埃希菌是从败血症病人中分离到的最常见的G-菌新生儿脑膜炎：大肠埃希菌是小于1岁婴儿中枢神经系统感染的主要致病因子泌尿道感染：病原菌来自病人肠道（上行性），占泌尿道感染首位、女性多见（尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等）

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 大部分原核生物的细胞膜中缺少类固醇。真核细胞中类固醇有什么作用？

【◆参考答案◆】：真核细胞的细胞膜中含有固醇，其作用是增加了膜的刚性，对真核细胞保持其细胞膜的完整性有重要意义。因为真核生物细胞的表面积/体积比值低于原核细胞，使细胞膜处于更大压力之下，固醇帮助细胞承受住这种压力。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细菌基因转移和重组的类型及其主要差异？

【◆参考答案◆】：基因转移：外源性的遗传物质由供体菌进入某受体菌细胞内的过程。基因重组：转移的基因与受体菌DNA整合在一起，使受体菌获得供体菌某些特性。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述评价化学药物的药效和毒性的指标。

【◆参考答案◆】：最低抑制浓度（MIC.——评定某化学药物药效强弱的指标。在一定条件下，某化学药剂完全抑制特定微生物生长时的最低浓度。半致死剂量（LD50）——评定某化学药物毒性强弱的指标。在一定条件下，某化学药剂杀死50%试验动物时的剂量。最低致死剂量（MLD.——评定某化学药物毒性强弱的指标。在一定条件下，某化学药剂杀死100%试验动物的最低剂量。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 若要观察酿酒酵母的子囊孢子，应采取什么样的培养方法和观察方法？

【◆参考答案◆】：①培养：在麦芽汁液体培养基内28－30培养24小时；连续传代34次，然后离心洗涤，取菌泥接到生孢培养基斜面上。生孢培养基应是石膏或醋酸纳等特定培养基，25－28C培养三天，观察。②染色法：按芽孢染色法染色，然后用油镜观察，可见到子囊成红色，子囊孢子成绿色。（或用美蓝染色法，结果活菌白色，子囊孢子在子囊内，死菌蓝色）

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 说明免疫的三大功能。

【◆参考答案◆】：免疫防御是防御病原体的侵害和中和其产生的毒素。免疫稳定是清除体内自然衰老或损伤的细胞，进行免疫调节。免疫监视是指某些免疫细胞发现并清除突变的癌细胞。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。

【◆参考答案◆】：①酿酒酵母：营养体是单倍体或二倍体。子囊孢子发芽成单倍体，及单倍体芽殖；性别不同的两细胞接合，质配、核配成二倍体细胞；二倍体细胞出芽繁殖；二倍体细胞经减数分裂成4个子囊孢子；子囊成熟，孢子释放。②裂殖酵母：营养体是单倍体两单倍体接合、质配、核配成二倍体；二倍体核减数分裂成子囊孢子；子囊成熟，孢子释放。单倍体孢子裂殖，进行无性繁殖。③路德类酵母：营养体是二倍体。二倍体细胞芽殖进行无性繁殖；二倍体细胞内的核减数分裂形成子囊孢子；单倍体子囊孢子在子囊内接合成二倍体细胞。