发酵工业为提高设备利用率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。发酵工业为提高设备利用率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。

习题答案
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发酵工业为提高设备利用率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。

(1)【◆题库问题◆】:[单选] 发酵工业为提高设备利用率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。
A.延滞期
B.对数期
C.稳定期末期
D.衰亡期

【◆参考答案◆】:C

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 带电电器发生火灾时不能用()扑救
A.卤代烷
B.水
C.干粉

【◆参考答案◆】:B

(3)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 病毒(噬菌体)在固体培养基上有什么样的培养特征。

【◆参考答案◆】:将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落,当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染,在感染点上进行反复的感染过程,宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑。

(4)【◆题库问题◆】:[名词解释] 蛋白质的合成

【◆参考答案◆】:通过tRNA两端的识别作用,把特定的氨基酸转送到核糖体上,使不同的氨基酸按照mRNA上的碱基序列连接起来,在多肽合成酶的作用下合成多肽链,多肽链通过高度折叠成特定的蛋白质结构,最终合成具有不能生理特性的功能蛋白

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 属于光合细菌进行光合作用的特点是()
A.它们不能光解水
B.它们的光合作用产生氧
C.光合作用在有氧条件下进行
D.只能从无机物中取得氢

【◆参考答案◆】:A

(6)【◆题库问题◆】:[名词解释] 反硫化作用

【◆参考答案◆】:土壤淹水、河流、湖泊等水体处于缺氧状态时,硫酸盐、亚硫酸盐、硫代硫酸盐、次亚硫酸盐在微生物的还原作用下形成H2S

(7)【◆题库问题◆】:[名词解释] 溶原性

【◆参考答案◆】:病毒感染细菌后,其基因组整合到宿主的染色体中,在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解

(8)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 灭活宿主体外壳的化学物质有哪些?他们是如何破坏病毒的?

【◆参考答案◆】:酚:破坏病毒蛋白质的衣壳。低离子强度(低渗缓冲溶液)的环境:使病毒蛋白质的衣壳发生细微变化,阻止病毒附着在宿主细胞上。附加:碱性环境课破坏蛋白质衣壳和核酸,当pH大到11以上会严重破坏病毒。氯(次氯酸、二氧化氯、漂白粉)和臭氧灭活效果极好,他们对病毒蛋白质和核酸均有作用。

(9)【◆题库问题◆】:[单选] 细菌细胞质膜的化学成分主要是()
A.脂肪与蛋白质
B.脂质与蛋白质
C.糖类与蛋白质
D.糖蛋白与蛋白质

【◆参考答案◆】:B

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 蛋白质合成中有终止子和启动子功能的区域在()。
A.内质网上
B.D.NA.分子中
C.核糖体上
D.核膜上

【◆参考答案◆】:C

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