(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 根据酶的组成，酶可分为单成分（）。

【◆参考答案◆】：酶、全酶

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？

【◆参考答案◆】：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来的，有无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。【培养特征】a在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌区或溶菌与否可将细菌进行分类。c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种生长状态，根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。d在液体培养基中的培养特征：根据细菌的属和种的特征的不同长成不同的生长状态。

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 蛋白质分子的氨化过程，首先在微生物分泌的（）的作用下进行水解生产多肽和二肽，然后由肽酶进一步水解为氨基酸。微生物的蛋白酶都是胞外酶，肽酶多为胞内酶。

【◆参考答案◆】：胞外酶

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物所需的营养包括水、（）、氮源、无机盐、（）。营养物质进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、（）。

【◆参考答案◆】：碳源和能源；生长因子；基团转位

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 营养物质逆浓度梯度进入细胞的方式有哪些？是如何进入的？

【◆参考答案◆】：有主动运输和基团转位。主动运输需要渗透酶（单向转运载体、同向转运载体和反向转运载体）和能量。基团转位有特定的转移酶系统，是通过单向性的磷酸化作用而实现的，细胞质膜对大多数磷酸化的化合物有高度的不渗透性。

(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 芽孢萌发的第一特性为丧失抗性、（），并增加可染性。

【◆参考答案◆】：折光性

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 原核微生物和真核微生物的区别有哪些？

【◆参考答案◆】：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，称为拟核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞膜内陷形成的不规则的泡沫体系，也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌、细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、支原体、衣原体。真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质。由核膜将细胞核和细胞质分开，两者有明显的界限。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 烟草花叶病毒的生存环境是（）。
A．烟草周围的空气
B．烟草根周围的土壤溶液
C．烟草的活细胞
D．腐烂的烟草叶

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[名词解释] 恒化培养

【◆参考答案◆】：
维持进水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 营养物质进入微生物细胞的方式和特点是什么？

【◆参考答案◆】：营养物质进入微生物细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团转位。单纯扩散的特点：物质在扩散过程中没有发生任何反应，不消耗能量，不能逆浓度运输，运输速率较慢，与膜内外物质的浓度差成正比。促进扩散的特点：参与运输的物质本身的分子结构不发生变化，不消耗能量，不能逆浓度运输，运输速率与膜内外物质的浓度差成正比，需要载体参与。主动运输的特点：物质运输过程中需要消耗能量和载体，而且可以进行逆浓度运输。基团转位的特点：它有一个复杂的运输系统来完成物质的运输，而物质在运输过程中发生化学变化。