“八珍”指的是什么?“八珍”指的是什么?

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“八珍”指的是什么?

(1)【◆题库问题◆】:[问答题] “八珍”指的是什么?

【◆参考答案◆】:"八珍",上古指的是八种烹饪方法。制作的美食,是只有王一级的人才可享用的,正如《周礼·天官·膳夫》所说:"凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用百有二十品,珍用八物。"这里的"八珍",按汉代郑玄的说法是指淳熬、淳母、炮豚、泡牂、捣珍、渍、熬、肝膋。"八珍"后来成为了珍贵食品的代名词。如《三国志·魏书·卫觊传》中有:"饮食之肴必有八珍之味。"随年代推移,"八珍"的内容不断得以丰富,所指则各有不同。例如,明清时期,有"水陆八珍",即海参、鱼翅、鱼脆骨、鱼肚、燕窝、熊掌、鹿筋、蛤士蟆;有"山八珍",即熊掌、鹿尾、象鼻(一说犴鼻)、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猕猴头;有"水八珍",即鱼翅、鱼唇、海参、鲍鱼、裙边、干贝、鱼脆骨、蛤士蟆。后又有"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"之分,而且有两套关于上中下八珍的说法等等。

(2)【◆题库问题◆】:[填空题] 据考古发现,早在五六千年前的半坡氏族时期,祖先就已经掌握了()的全部数目,春秋战国时期就大量使用()。

【◆参考答案◆】:1—9;分数

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 唐朝同北非、欧洲进行经济文化交流,要通过()
A.日本
B.朝鲜
C.大食
D.波斯

【◆参考答案◆】:C

(4)【◆题库问题◆】:[问答题] 近代史上,中华民族遭受了深重的灾难,由一个独立自主的国家变为一个半殖民地半封建国家,是什么不平等条约的签订标志着中国完全沉沦到“谷底”?

【◆参考答案◆】:
辛丑条约

(5)【◆题库问题◆】:[单选] “百家争鸣”被称为中国古代第一次思想文化高峰。对此贡献杰出的代表人物是()
A.孔子
B.孟子
C.董仲舒
D.李冰

【◆参考答案◆】:B

(6)【◆题库问题◆】:[问答题] 佛门的“书记”是干什么的?

【◆参考答案◆】:虽然我们印象中书记有很大的政治权柄,但佛门的"书记"就不是那么回事了。佛门的"书记"做的事既不是签字签单,也不是政治教育,他们只管榜疏、书问、祈祷之类写东西的活。比如《鹿鼎记》上,康熙帝让韦小宝替自己当和尚,又让他随身带了好些香油钱修缮庙门。那可是皇恩!佛门不能收完钱就没事了,总得上表叩谢一下皇恩。但这种活又不能让方丈去干。先不说精研佛法的方丈能不能做得了这类的书面文章;即便做得了,也不能让佛门一把手来干文秘类工作吧?所以佛门就要设立书记一职,一来他们写的东西专业;二来分担了其他人对外文书应对方面的工作,其他人可以专心修行。虽然这种文书工作听起来像文秘干的活,但干这些活的"书记"在佛门中地位很高,为禅林六头首之一。

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 唐朝时要想从陆路到欧州必经()
A.大食
B.天竺
C.日本
D.吐蕃

【◆参考答案◆】:A

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 战国时代百家争鸣的局面,是我国学术文化发展的重要阶段,在激烈的争鸣中,有着融合的趋向,下列选项中,不能体现这一特点的是()
A.孔子的天命仁学
B.韩非子的法、术、势
C.邹衍的阴阳五行之说
D.吕不韦编纂《吕氏春秋》

【◆参考答案◆】:A

(9)【◆题库问题◆】:[问答题] 甲午中日战争之后,为了赔偿日本商人在战争中工厂的损失,清政府接受日本提出的割地、赔款、开放通商口岸等屈辱条件,清政府长期实行的闭关锁国政策宣告结束。以上表述正确吗?请简要说明理由。

【◆参考答案◆】:错误;理由:甲午战争结束后签订的《马关条约》中才规定,允许日本人在中国开设工厂。1842年《南京条约》的签订,闭关锁国政策宣告结束

(10)【◆题库问题◆】:[单选] “望、闻、问、切”的诊治方法最早的采用者是()。
A.扁鹊
B.华佗
C.张仲景
D.李时珍

【◆参考答案◆】:A

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