(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述高尔基体的结构特征及主要功能

【◆参考答案◆】：一.结构特征：（1）扁平膜囊堆叠构成主体结构和膜囊周围大小不等的囊泡构成（2）具有极性：位置和方向、物质转运与生化极性（3）高尔基体各部膜囊具有4种标志细胞化学反应（4）高尔基体4个组成部分：A.高尔基体顺面膜囊（CGN）B.高尔基体中间膜囊C.高尔基体反面膜囊（TGN）D.周围大小不等的囊泡二.主要功能：（1）高尔基体与细胞的分泌活动：分泌性蛋白、膜蛋白、溶酶体酶、细胞外基质成分由高尔基体完成定向运输（2）蛋白质的糖基化及修饰（3）蛋白酶的水解和加工

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 指导蛋白质到内质网上合成的氨基酸序列被称为（）。
A．导肽
B．信号肽
C．转运肽
D．新生肽

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 果蔬脆片是今年来研究开发的一种果蔬风味食品，它以新鲜果蔬为原料，采用真空低温油炸技术或（）等加工而成。

【◆参考答案◆】：微波膨化技术和速冻干燥技术

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪种RNA转录产物的加工方式可导致翻译后产生氨基酸序列不同的蛋白质（）
A．端加帽
B．端聚腺苷酸化
C．RNA的可变剪切
D．RNA的细胞质定位

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 核骨架结合序列的基本特征和功能？

【◆参考答案◆】：核骨架结合序列的基本特征：①富含AT；②富含DNA解旋元件；③富含反向重复序列④含有转录因子结合位点。功能：为DNA的复制提供支架。是基因转录加工的场所有RNA聚合酶的结合位点，RNA的合成在核骨架上进行。与染色体构建有关。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下列核糖体活性部位中哪个是接受氨酰基tRNA的部位（）
A．G因子
B．T因子
C．A位
D．P位

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[多选] 如图，一束光沿半径方向射向一块半圆形玻璃砖，在玻璃砖底面上的入射角为θ，经折射后射出a、b两束光线，则（）
A．在玻璃中，a光的传播速度小于b光的传播速度
B．在真空中，a光的波长小于b光的波长
C．玻璃砖对a光的折射率小于对b光的折射率
D．若改变光束的入射方向使θ角逐渐变大，则折射光线a首先消失
E．分别用a、b光在同一个双缝干涉实验装置上做实验，a光的干涉条纹间距大于b光的干涉条纹间距

【◆参考答案◆】：A, B, D

(8)【◆题库问题◆】：[名词解释] 钠—钾泵（Na+—K+pump）

【◆参考答案◆】：是动物细胞中由ATP驱动的将Na+输出到细胞外同时将K+输入细胞内的运输泵，实际上是位于细胞膜脂双分子层中的载体蛋白，是一种Na+/K+ATP酶，在ATP直接提供能量的条件下能逆浓度梯度主动转运钠离子和钾离子。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 与各种细胞分化的特殊性状有直接关系的基因是（）
A．隔裂基因
B．奢侈基因
C．重叠基因
D．管家基因

【◆参考答案◆】：B

(10)【◆题库问题◆】：[单选] cAMP信使体系刺激性信号传递途径不包括（）
A．刺激性信号与细胞表面的刺激性受体（Rs）结合
B．配体-受体复合物与刺激性G蛋白（Gs）结合
C．Gs的α-亚基（Gsα）构象变化与GTP结合形成Gsα-GTP复合物并与AC结合
D．AC活化，分解ATP产生cAMP，cAMP磷酸化依赖cAMP的蛋白激酶A（PKA.
E．PKC依次磷酸化无活性的靶蛋白，产生一系列生物效应

【◆参考答案◆】：E